Café, música e literatura

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Hummm! Cheirinho de café é tudo de bom! Com música e uma boa leitura, então? Excepcional! Isso nos faz lembrar daquela música de Jorge Ben Jor:

“Meu amor, meu amor
Me faz um cafezinho
Com aroma e com carinho
Meu amor, meu amor
Me dá um cafezinho
Com açúcar e com beijinhos…”

Café – consumido há mais de mil anos em todo o mundo – é uma das paixões brasileiras.
E aí pintam as curiosidades…
Você conhece a origem da palavra “café”? Tem origem pela palavra árabe qahwa, que significa “vinho”, devido à importância que a planta passou a ter para o mundo árabe.

O café surgiu na Etiópia e foi difundido pelo mundo através do Egito e Europa. Hoje é uma das mercadorias mais negociadas do mundo. Só no Brasil são consumidas mais de 20 milhões de sacas de café por ano. O nosso país é um dos maiores produtores dessa bebida.
Mas será que faz mal ou bem para a saúde? Qual o melhor tipo de café? E a melhor forma de prepará-lo?
São várias as músicas e livros que contam sua história, ensinam a fazê-la e nos explicam os vários tipos existentes em cada região do mundo.

As possibilidades de diferentes formas de prepará-la e consumi-la e a variedade de tipos de café, só torna a bebida ainda mais interessante e apreciada, seja no frio ou no calor, lendo ou vendo TV, acompanhado ou sozinho, em casa ou em uma cafeteria.

Para que você que tem interesse pelo assunto e quer mais informações, aqui vai algumas dicas para Cia. dos Livros:
Café – Um Guia do Apreciador
Louco por Café: Antonello Monardo
Chefs Café
Café Gourmand: 30 Delícias para Saborear com seu Café
Fontes:
http://www.infoescola.com/curiosidades
http://super.abril.com.br/
www.wikipedia.com

Cia. dos Livros

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